🎉 แจกฟรีทุกไฟล์! เข้าสู่ระบบแล้วโหลดได้เลยเหลือเวลา  เลือกไฟล์ →
คำนวณต้นทุนเมนูอาหาร + ตั้งราคาขาย — ต้นทุนต่อจาน Food Cost % และราคาขายแนะนำ
ต้นทุนต่อจาน Food Cost % และราคาขายแนะนำ

คำนวณต้นทุนเมนูอาหาร + ตั้งราคาขาย

บันทึกราคาวัตถุดิบตามหน่วยที่ซื้อจริง (กิโล แพ็ค ขวด) ไฟล์แปลงเป็นต้นทุนต่อกรัม/มล./ชิ้น จากนั้นใส่สูตรแต่ละเมนู ไฟล์รวมต้นทุนวัตถุดิบต่อจาน บวกค่าแก๊ส-ค่าแรง-บรรจุภัณฑ์ คำนวณราคาขายแนะนำตามเป้า Food Cost % (ปัดเป็นราคาสวย ๆ ให้) และเตือนเมนูที่ต้นทุนสูงหรือขาดทุน

ดูวิธีใช้ใน 36 วินาที

ฟีเจอร์

  • ✓ แปลงราคาซื้อเป็นต้นทุนต่อกรัม/มล./ชิ้น
  • ✓ สูตรเมนูเลือกวัตถุดิบจาก Dropdown
  • ✓ ราคาขายแนะนำตามเป้า Food Cost %
  • ✓ เตือนเมนูต้นทุนสูง/ขาดทุน + กราฟกำไรต่อจาน
  • ✓ วัตถุดิบ 200 รายการ เมนู 50 เมนู

ชีตในไฟล์

วิธีใช้วัตถุดิบสูตรเมนูเมนูและราคา

สูตร / ฟีเจอร์ Excel ที่ใช้

SUMIFSINDEX/MATCHCEILINGData Validation

อ่านเพิ่มเติม

เทมเพลตที่เกี่ยวข้อง